店長日記

こんにちは!店長の木内です。

<ご挨拶>
8月『葉月』です。暑い日が続きますね。体調管理は大丈夫ですか?めんつゆに、ぶっかけやお茶漬けに「納豆」を上手に使って暑さに負けない体力を維持しましょう!納豆などの発酵食品は体調を整えるお手伝いをします。「毎日納豆習慣」を続け健康な体を作りましょう!

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保谷納豆の商品は伝統を継承しつづけた炭火造り製法

炭火造り・・・それはおいしさへのこだわりです。
納豆製造方法及びシステム特許第3016198号取得
納豆菌の働きを最大限に引き出すそれがおいしさの秘密です。発酵室内に備長炭を敷き詰め、炭のマイナスイオン効果により、おいしい納豆に仕上げています。

第17回 全国納豆鑑評会にて「つるの舞3P」が優良賞をいただきました。

・納豆は発酵食品!!美味しい大豆の納豆を是非、毎日の食卓に・・・
・消費税率改正に伴い、4/1(火)より商品価格、送料を改正させていただきます。
ご理解、ご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

  
東京都食品衛生自主管理認証制度により『東京都食品衛生マイスター』を取得しています。

【東京都食品衛生自主管理認証制度とは・・・】
東京都が、食品を取り扱う施設の中でも特に衛生管理を徹底している施設を評価し認証する制度です。


     

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